THE RECIPE-TIONIST di MARZO è:

Incredibile ma vero, Febbraio quest’anno è durato un giorno di più. Ma è comunque volato via. Ma ci pensate che siamo già a Marzo????

E come ogni primo del mese dall’inizio dell’anno oggi è il momento di  annunciare il vincitore del THE RECIPE-TIONIST. Come sempre  vi dirò prima i cinque finalisti scelti da Loredana , la vincitrice del mese scorso, e poi il rullo di tamburo.

Prima però ci tengo a ringraziare Loredana, per l’ospitalità che con il suo bellissimo ricettario ci ha donato , perché con il suo blog e le sue ricette abbiamo raggiunto il record per il THE RECIPE-TIONIST..ben 42 ricette e i link li trovate tutti qui.

Ed ecco a voi i 5 finalisti con le motivazioni di Loredana:

15. Babà che bontà con Le Cartucce: Ha realizzato la ricetta perfettamente ed ha aggiunto notizie sulla storia di questi dolcetti.
L'ambientazione della foto mi è piaciuta molto. 

22.Matematica e cucina Paste al miele:Laura è stata l'unica a riproporre la mia ricetta del cuore, quella a cui sono più affezionata , perchè è talmente legata ai miei ricordi di infanzia che vederla riproposta per questo gioco mi ha reso davvero felice; nonostante non sia un biscotto molto fotogenico, racchiude in sè la forza evocativa delle madeleines di Proust.

34. Murzillo Saporito: l'orzo al latte: avrei voluto indicarla per tutte e due le ricette che ha provato a cui sono molto affezionata, nel senso che sono due ricette ottime e mi ha fatto piacere leggere che a qualcuno oltre me sono piaciute.
La ricetta preparata da lei è L'orzo al latte con frutti di mare: ricetta che custodisco come una tradizione di famiglia per la sua bontà, è una preparazione abbastanza impegnativa e dall'accostamento particolare dall'orzo al latte, al pesce e zafferano.
Lei l'ha provata modificando solo alcuni passaggi nella cottura e la ricetta ne ha sicuramente guadagnato.

37.Penna e Forchetta:Mini chiffon cake al cacao: ricetta eseguita in versione mini per l'impasto, ma doppia dose per la panna...ci saranno mica dei golosi da quelle parti?
L'approvazione della piccola di casa mi ha fatto piacere come se fosse stata apprezzata dai miei cuccioli!

41.Meditandum:Gyoza fritti stile occidentale:Pur mantenendo tutti gli ingredienti è riuscita a rendere la ricetta ancora più interessante, mi è piaciuto molto il suo approccio originale.

E una menzione speciale :

7.TataNora: con i suoi omini di pandizenzero.

Per il suo racconto tenero ed emozionante di un piccolo"valentino" alle prime armi e per aver saputo rendere una ricetta tipicamente natalizia un bellissimo pensiero per san Valentino.

Rullo di tamburi ….. il THE RECIPE-TIONIST  di MARZO è :

                                                   Murzillo Saporito

con l'Orzo nel latte e frutti di mare

Lo so che l'eterna finalista non crederà, ma stavolta ha postato due ricette davvero belle e poi la motivazione di Loredana ha dato la svolta, ha eseguito la stessa ricetta, cambiando solo dei passaggi e ha convinto.

Cara Valeria, ora che hai finalmente vinto, vorrei sperare che con questa vittoria poi tu non mi abbandoni il contest , eh?!??!

E ora correte  nel suo blog a scegliere la ricetta che potrebbe farvi diventare il prossimo THERECIPE-TIONIST ed in bocca al lupo a tutti !!!!

Qui trovate tutte le ricette di Valeria.


LE RICETTE DI MARZO:
1.Le mini torte pere e ricotta di Sediamoci in cucina
2. PAsta patate e provolone di La cucina di Mamma Loredana
3.Il cornettone salato di Fornelli Profumati
4. Pasta patate e provola di Vissi d'arte ...e di cucina
5.Minicakes primaverili di Pazza per il dolce
6.Le Zeppole di San Giuseppe di Storie di Zucchero
7.Carrot cupcakes di Una Stella tra i fornelli
8.Le Zeppole di San Giuseppe di Scorribande in cucina
9. Caprese Limoncello e cioccolato bianco di Zibaldone culinario
10. Pane integrale alle nocciole e miele di castagno
11. La Parigina di Fusilli al tegamino
12. La Parigina di Il ricettario di Cinzia
13.Il risotto radicchio e salsa al mandarino di Cardamomo & co.
14. Coccio all'acqua pazza e i suoi scialatielli di Greta's corner
15.Crema patate e carote di Il ricettario di Valentina
16.Carbonara rustica alle zucchine di Il sorriso vien mangiando
17. Millefoglie di polenta alla rana pescatrice di Un' arbanella di basilico

18.Filetto di pesce persico con salsa della passionedi Cocogianni o Cuocogianni?

19.Pizza di scarole di Tata Nora
20.Il cornettone alle melanzane di Assaggi di Viaggio
21. La Calamarata di L'eleganza del polpo
22.Le Zeppole di Pancakes a colazione
23. Tonno marinato alla griglia con pesto di arance di Love at the first bite
24. Torta Caprese al Limoncello di La cucina di Monique

English version

I can’t believe it is March…. I really can’t believe it. And how every first of the month I tell the winner of my contest: THE RECIPE-TIONIST.

In the next days I’m going to tell you about my travel in Morocco. Hugs, my dears

                                         

                                                Flavia